アーユルヴェーダスパイス「クミン」で生理痛予防

スパイス 2016年7月27日

【余っているスパイスありませんか？】

たまーに、ちょっと手間暇かけて料理をしたいなあと思ったとき、
普段はあまり使わないようなスパイスを購入することありませんか？

でも、使う量なんてほんの少しだけ。
その後は、蓋を開けることもなく存在を忘れてしまう・・・

そんなスパイスを使った健康法があったら、お手軽でうれしいですよね(＾◇＾)

今回は自宅に眠っている率の高いスパイス「クミン」を使った簡単メニューの紹介です。
カレーにこだわりたい方の家には絶対ありますよねっ。

インド料理には欠かせない「クミン」。

その効能は胃や腎臓を保護してくれると言われ、腸内のガスを取り除いたり、血液の浄化、消化を促してくれます。

アーユルヴェーダではほんとんどの病気は消化不良によるところが大きいと考えているため、消化を助けてくれる「クミン」の摂取は、多くの病気の緩和に効果が期待できます。

そんな「クミン」を使った簡単メニューがこちら。

【お手軽クミンティー】

割合は適当なんですが、大体５００㏄のお水に大匙１のクミンシードという感じ。

作り方は、お水にクミンを入れ、ポコポコと煮出すだけ！！

少しずつ色づいてきました～。

はい！！完成！！！

めちゃめちゃ簡単でしょ(＾◇＾)

痛みを和らげてくれる作用もあるクミン。

生理痛にお悩みの場合は、水の量が半量になるくらいまで煮詰めたものを飲んでみて下さい。

1日数回、3日程続けると、不調緩和を助けてくれます。

手間でなければ、最初にお鍋でクミンシードをカリッとするまで炒ると、香りもよく飲みやすくなります。

出来上がり後に、お湯の温度が下がったら非加熱のハチミツを加えると、おいしさアップ★

食欲のないときは、食事の前に飲むのもおすすめです。

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